Slovenia vino
La Slovenia è una delle destinazioni più promettenti per gli amanti del vino. Questo paese dell’Europa centrale è noto non solo per la bellezza naturale, ma anche per la produzione di pregiati vini. La Slovenia ha una lunga tradizione nella coltivazione della vite, che risale all’epoca romana. È un paese di piccole dimensioni, con molte micro-regioni vinicole che offrono una grande varietà di vini. Molti dei vigneti sloveni sono situati sulle pendici delle montagne, il che rende le condizioni ideali per la coltivazione delle uve. Inoltre, la maggior parte dei produttori di vino sloveni utilizza tecniche di produzione naturali e sostenibili. Tutti questi fattori contribuiscono a creare vini di alta qualità che meritano di essere scoperti.
I vini della Slovenia: scopri i segreti dietro al loro successo
La Slovenia è un paese noto per i suoi paesaggi mozzafiato, le località balneari e la cultura culinaria. Tuttavia, un’altra delle sue gemme nascoste sono i suoi vini di altissima qualità. La produzione vinicola slovena risale a secoli fa ed è stata influenzata dalle culture italiana, austriaca e ungherese. Qui esploreremo la storia, la produzione e le principali caratteristiche dei vini della Slovenia.
Gli aspetti meno noti della cultura del vino in Slovenia: Storia del vino in Slovenia
La coltivazione della vite risale all’epoca romana, ma la produzione di vino inizia a diffondersi davvero solo nel Medioevo, grazie alla presenza di monasteri benedettini che sviluppano tecniche agricole avanzate. Durante il periodo asburgico, la viticoltura slovena diventa molto importante, soprattutto nella regione della Stiria, dove si concentra la maggior parte delle piantagioni di vite.
Dopo la Seconda Guerra Mondiale, la viticoltura slovena subisce un cambio radicale con l’avvento del socialismo. Le cooperative agricole nazionalizzano i vigneti e le cantine private e cominciano a produrre grandi quantità di vino a basso costo per esportarlo in tutta Europa.
Solo con l’indipendenza della Slovenia nel 1991, la produzione vinicola riacquista autonomia e comincia a riflettere la grande varietà di terreni, microclimi e vitigni delle diverse regioni del paese.
Il potenziale dei vitigni sloveni poco conosciuti: Produzione dei vini sloveni
La produzione vinicola della Slovenia si concentra principalmente nella regione della Stiria, nel nordest del paese, ma ci sono anche numerose cantine in altre parti della Slovenia, come ad esempio le regioni di Primorska e Posavje.
I vitigni autoctoni della Slovenia sono la chiave del successo dei suoi vini. Tra i più famosi vi sono il Rebula, il Teran, il Refosco, la Malvasia Istriana e il Pinot Grigio. Ognuno di questi vitigni ha caratteristiche uniche che si riflettono nel sapore e nell’aroma dei vini prodotti.
La produzione di vino in Slovenia è ancora molto artigianale e si basa su tecniche tradizionali. Molte delle cantine sono a conduzione familiare e hanno una lunga storia alle spalle. Anche la produzione è abbastanza limitata, con molte cantine che producono solo poche migliaia di bottiglie all’anno.
Caratteristiche dei vini della Slovenia
I vini della Slovenia presentano una grande varietà di stili e sapori, a seconda del vitigno, della regione di provenienza e della tecnica di produzione utilizzata.
I vini bianchi sloveni sono generalmente caratterizzati da un gusto fresco e minerale, con note fruttate e floreali. I vini rossi sloveni, invece, sono solitamente più corposi e hanno un sapore intenso e fruttato, con note di spezie e tabacco.
Un fattore fondamentale che contribuisce alla qualità dei vini sloveni è la geografia del territorio. La Slovenia si trova infatti in un punto di incontro tra le Alpi, il Mediterraneo e le pianure dell’Europa centrale, che conferiscono ai vini una grande varietà di sapori e aromi.
Elementi chiave dei vini della Slovenia:
Vitigni autoctoni: La Slovenia è famosa per i suoi vitigni autoctoni, che producono vini unici e distintivi.
- Terroir: Il clima e il terreno della Slovenia sono molto diversi, il che influisce sulla qualità del vino prodotto in ogni regione.
- Produzione artigianale: Molte cantine slovene producono vini artigianali di alta qualità utilizzando tecniche tradizionali.
- Cultura del vino: Il vino ha una lunga storia in Slovenia e fa parte integrante della cultura del paese. L’enoturismo è popolare in molte regioni vinicole della Slovenia.
- Vini bianchi e rossi: La Slovenia produce sia vini bianchi che rossi di alta qualità, come il Rebula, il Pinot Grigio, il Refosco e il Teran.
- Sostenibilità: Molti produttori di vino sloveni si impegnano a produrre vini sostenibili, utilizzando pratiche agricole ecologiche e riducendo l’impatto ambientale della loro attività.
- Innovazione: Molti produttori di vino sloveni stanno sperimentando nuove tecniche di produzione e innovando per creare vini unici e distintivi.
Questi elementi contribuiscono tutti alla reputazione crescente dei vini della Slovenia come prodotti di alta qualità e di grande valore culturale.
Scoprire i vini sloveni
La Slovenia è una splendida nazione europea che offre una vasta gamma di attività ed esperienze uniche. Tra queste, c’è la degustazione dei suoi deliziosi vini. Nonostante la sua posizione geografica relativamente piccola, la Slovenia ha una ricca tradizione vinicola che affonda le radici nel passato. Grazie alla sua varietà di terreni e alla presenza di diverse zone climatiche, la Slovenia produce molti vini pregiati e apprezzati in tutto il mondo.
Se sei un appassionato di vino o semplicemente desideri scoprire nuovi sapori, non puoi perderti l’opportunità di provare i vini sloveni. Qui troverai una grande varietà di vini rossi, bianchi e rosati da assaggiare e apprezzare.
Esplorare le regioni vinicole della Slovenia
La Slovenia ha tre regioni vinicole principali: Primorska, Posavje e Podravje. Ognuna di queste regioni ha il suo carattere distintivo, offrendo una vasta gamma di vini pregiati.
Primorska (Litorale): la rinomata regione vinicola slovena tra mare e colline
L’area della Primorska/Litorale è una famosa regione vinicola slovena che si estende lungo la costa dell’Adriatico, tra Trieste e Istria fino alle Brda. Questa zona è conosciuta per la sua produzione di vini di alta qualità, grazie alla sua posizione geografica unica, al clima favorevole e al terreno fertile.
La regione vinicola della Primorska è suddivisa in quattro sotto-regioni: la sottoregione delle Brda, la sottoregione del Carso, la sottoregione dell’Istria e la sottoregione della valle del Vipava. Ognuna di queste sotto-regioni ha caratteristiche distintive che influiscono sulla produzione dei loro vini.
La regione di Primorska, situata nella parte occidentale della Slovenia, è famosa per i suoi vini rossi corposi e aromatici. Questi vini sono prodotti principalmente nella zona vitivinicola di Goriska Brda, nota anche come la “Toscana slovena”. La zona di Vipava è invece famosa per i suoi vini bianchi pregiati, come il Malvasia.
La sottoregione del Carso è caratterizzata da terreni calcarei e dalla presenza di grotte carsiche che influenzano la maturazione delle uve autoctone. I vitigni più coltivati in questa zona sono il Vitovska e il Terrano.
La sottoregione dell’Istria è situata nella parte occidentale della Primorska ed è conosciuta per la produzione di vini bianchi come lo Chardonnay, il Malvasia e il Rebula. Il terreno qui è prevalentemente argilloso e le viti crescono su pendii soleggiati.
La sottoregione della valle del Vipava è la più grande delle quattro sotto-regioni ed è situata nell’entroterra della Primorska. Qui il clima è più caldo e secco rispetto alle altre due zone. I vitigni più diffusi in questa zona sono il Pinot Grigio, il Merlot e il Cabernet Sauvignon.
Il distretto vitivinicolo di Brda gode dell’influenza sia delle Alpi che del Mediterraneo, rendendo i vini corposi ma vivaci e degni di essere invecchiati. I viticoltori di Brda hanno costruito la loro reputazione con superbi vini bianchi a base di Chardonnay e Rebula e vini rossi a base di Merlot e Cabernet Sauvignon, ma di recente l’attenzione è stata attirata dalla sua maestosità: la Rebula.
La regione vinicola del Litorale non solo si distingue per la qualità dei suoi vini, ma anche per la sua bellezza naturale e per la ricchezza della sua cultura enogastronomica. La zona è infatti nota anche per i suoi piatti tipici come i frutti di mare, le zuppe di pesce e la carne affumicata.
Se sei un appassionato di vino, una visita alla regione vinicola della Primorska è sicuramente d’obbligo. Qui potrai degustare i migliori vini sloveni e scoprire la bellezza del territorio circostante. Ti consigliamo di visitare il sito ufficiale del turismo in Slovenia, dove troverai tutte le informazioni utili per pianificare il tuo viaggio.
La regione vinicola della Primorska è una meta imperdibile per tutti gli amanti del vino che vogliono scoprire i tesori enologici della Slovenia. Con la sua posizione geografica unica, il clima favorevole e il terreno fertile, questa zona produce alcuni dei migliori vini bianchi e rossi del paese. E se deciderai di visitare questa bellissima regione, non dimenticare di assaporare anche le prelibatezze culinarie locali!
Teran curativo
Il vino Teran è un vino pregiato e ricercato, apprezzato per le sue proprietà curative e i suoi inconfondibili sapori. Questo vino è prodotto a partire dalle uve della varietà Teran, coltivate nelle zone collinari di Istria e Carso.
Il Teran è una varietà di uva molto antica, conosciuta fin dall’epoca dei Romani per le sue proprietà benefiche sulla salute. Infatti, il vino ottenuto da queste uve è particolarmente ricco di sostanze antiossidanti e polifenoli, che lo rendono un vero e proprio elisir di lunga vita.
Pochi sanno che il Teran è stato utilizzato anche come rimedio medico tradizionale per secoli.
Infatti, i dottori della regione hanno prescritto il Teran ai loro pazienti per trattare una vasta gamma di disturbi, tra cui problemi cardiaci, digestivi e persino la depressione. Il motivo del successo del Teran come rimedio medicinale risiede nei suoi componenti naturali.
Grazie alle sue proprietà curative, il vino Teran viene utilizzato da secoli come rimedio naturale contro molte malattie, tra cui problemi di circolazione sanguigna, ipertensione, diabete. Inoltre, questo vino è un ottimo digestivo e stimola l’appetito.
Il Teran contiene sostanze polifenoliche, come antociani e flavonoidi, che sono noti per le loro proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. Grazie a queste proprietà, il vino Teran può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, proteggere contro l’invecchiamento precoce e migliorare la salute in generale.
Scoprite la bellezza della regione vinicola di Posavje, situata sulle colline della Slovenia
La regione vinicola di Posavje è una destinazione turistica perfetta per gli amanti del vino che desiderano scoprire nuovi sapori. Situata sulle colline della Slovenia, questa regione è famosa per la produzione di vini pregiati e unici al mondo. Qui esploreremo la bellezza di Posavje e i suoi segreti enologici.
La più piccola regione vinicola slovena, il Posavje, che prende il nome dal fiume Sava, è divisa in tre distretti vinicoli: Dolenjska, Bizeljsko-Sremič e Bela krajina.
La regione di Posavje si trova nella parte meridionale della Slovenia ed è nota per i suoi vini bianchi aromatici. La zona vitivinicola di Bizeljsko è famosa per il suo vino Riesling, mentre la zona di Dolenjska produce vini pregiati come il Cviček.
La regione di Posavje copre un’area di circa 2.500 ettari. La zona è caratterizzata da un clima continentale, con estati calde e secche e inverni freddi. Questo clima ha permesso il successo della viticoltura in questa regione.
Le viti crescono sui pendii delle colline, dove il terreno è composto principalmente da calcare e argilla. Questo tipo di suolo, unito alla posizione geografica privilegiata, conferisce ai vini di Posavje un sapore unico e particolare. Tra le uve coltivate nella zona, spicca la Refosco dal peduncolo rosso, molto apprezzata dai sommelier internazionali.
La cantina più antica di Posavje, fondata nel 1857, si trova nella città di Brežice. Qui, i visitatori possono degustare i vini locali e scoprire la storia della regione vitivinicola slovena. Inoltre, molti produttori organizzano tour enogastronomici a tema, durante i quali è possibile assaggiare specialità culinarie locali abbinate ai vini della zona.
Per chi desidera un’esperienza più completa, è possibile partecipare ai numerosi festival del vino organizzati in Posavje. Il più famoso di questi eventi è certamente il “Festival del Vino di Bizeljsko-Sremič”, che si tiene ogni anno a maggio e offre una vasta selezione di prodotti vinicoli accompagnati da musica e divertimento.
La Dolenjska è nota soprattutto per il Cviček, un vino rosso leggero con un basso livello alcolico e un caratteristico bouquet di frutti rossi. Oltre al Cviček, i viticoltori più avanzati si dedicano alla produzione di vini varietali, in particolare di Blaufränkisch e Sauvignon Blanc. La Dolenjska è stata recentemente rivitalizzata con i rosati, superbi spumanti prodotti con metodo tradizionale da Žametovka, Chardonnay e Pinot Nero autoctoni.
La Bela krajina è il più piccolo distretto vitivinicolo della Slovenia. Si trova nella Slovenia sud-orientale, tra le colline di Gorjanci e il fiume Kolpa, lungo il quale corre il confine con la Croazia.
Nella Bela krajina si producono diversi tipi di vino. Tradizionalmente, si producono soprattutto i vini leggeri e bevibili Belokranjec (bianco) e Metliška Črnina (rosso). Ultimamente, tuttavia, si presta maggiore attenzione ai vini varietali, tra i quali spicca il Moscato Giallo tra i vini bianchi. Tra i vini rossi, il Blaufränkisch è diventato sempre più importante. La specialità del distretto sono i vini predicati, prodotti con la muffa nobile. La loro qualità è tra le migliori al mondo e i vini hanno un potenziale di invecchiamento di diversi decenni.
Il distretto vitivinicolo di Bizeljsko-Sremič prende il nome da due importanti villaggi situati nella Slovenia sud-orientale. Il terreno è vario, con prevalenza di marna e calcare, che sono coperti da terreno sabbioso misto ad argilla. Il Bizeljčan rosso e bianco costituisce la maggior parte della produzione. Sono vini bevibili, di corpo leggero e rinfrescanti.
Di recente, il Blaufränkisch varietale sta attirando maggiore attenzione e sta dando buoni risultati. Si possono anche provare eccellenti vini spumanti che hanno una lunga tradizione nel Bizeljsko. Oltre allo Chardonnay e al Pinot Nero, troverete anche una specialità locale – una varietà bianca di Rumeni Plavec – nello spumante.
Inoltre, la regione offre molte altre attrazioni turistiche, come castelli e musei che raccontano la storia locale e l’evoluzione della viticoltura nella zona. Tra le mete imperdibili, c’è sicuramente la città di Krško, con le sue pittoresche strade medievali e la pregevole architettura barocca.
Se siete degli appassionati del buon vino, la regione vinicola di Posavje è sicuramente una meta da non perdere. La bellezza dei paesaggi, l’accoglienza delle persone e i sapori unici dei vini locali vi conquisteranno e vi faranno vivere un’esperienza indimenticabile.
La regione vinicola di Podravje: storia, territorio e produzione di vino
Infine, Podravje si trova nella parte nord-orientale della Slovenia ed è famosa per i suoi vini bianchi freschi e fruttati. La zona di Jeruzalem è famosa per il suo vino Traminer, mentre la zona di Maribor produce vini pregiati come il Sauvignon Blanc.
La regione vinicola del Podravje, che prende il nome dal fiume Drava, è divisa in due distretti viticoli: Štajerska Slovenija, che è il distretto vitivinicolo più grande della Slovenia, e Prekmurje.
La regione vinicola di Podravje ha una lunga storia di produzione di vino che risale all’epoca romana. Durante il periodo medievale, il vino prodotto qui era molto apprezzato dalla nobiltà locale e veniva esportato in tutta Europa. Nel corso dei secoli successivi, la produzione di vino è stata continuamente migliorata grazie all’introduzione di nuove tecniche di coltivazione e alla diffusione di nuove varietà di uva.
Il territorio della regione vinicola di Podravje è caratterizzato da un clima continentale moderato. Le temperature estive calde creano condizioni ideali per la coltivazione delle viti. Il suolo della zona è composto principalmente da argilla e calcare, che conferiscono ai vini prodotti qui un carattere distintivo.
Le varietà di uve coltivate nella regione vinicola di Podravje includono il Riesling, il Chardonnay, il Sauvignon Blanc e il Pinot Gris. Tra le varietà autoctone, spiccano il Laški Rizling e il Šipon. Queste uve producono vini bianchi dal sapore fresco e fruttato, con note di agrumi e fiori.
Oltre ai vini bianchi, la regione vinicola di Podravje produce anche ottimi vini rossi, tra cui il Pinot Nero e il Blaufränkisch. Questi vini sono caratterizzati da un gusto intenso e complesso, con note di frutti di bosco, spezie e cioccolato.
Nel Prekmurje si trovano le colline di Lendavske Gorice e Goričko, dove i vitigni si trovano bene. Il Prekmurje si trova ai margini della calda pianura pannonica, quindi i vini di questo distretto possono essere ricchi e corposi, e spetta ai viticoltori calmare il loro carattere focoso. Prevalgono le varietà bianche, ma l’ultima tendenza è il Blaufränkisch autoctono che produce alcuni dei migliori rossi sloveni.
La Regione vitivinicola della Štajerska (Stiria) a Ptuj è conserva la più antica bottiglia di vino sloveno – Golden Vine del 1917. A Maribor, circa 30 chilometri più a monte sul fiume Drava, si trova la vite più antica del mondo, mentre a Gornja Radgona si può ammirare la tradizione di oltre 150 anni della produzione di spumante con il metodo classico, la prima in Slovenia. Il distretto è noto per i suoi pregiati vini bianchi secchi aromatici da Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, Traminer, mentre il Furmint è una specialità regionale che apre ai viticoltori le porte dei mercati esteri.
La produzione di vino nella regione di Podravje è strettamente legata alla tradizione e alla cultura locali. Molti viticoltori utilizzano ancora tecniche di coltivazione e di vinificazione tradizionali che risalgono a secoli fa. Tuttavia, negli ultimi anni, la regione ha assistito a un rinnovato interesse per i vini prodotti qui, grazie all’attenzione crescente dei critici enologici e dei consumatori internazionali.
Per promuovere la propria produzione di vino, molti viticoltori della regione di Podravje partecipano a fiere e manifestazioni enologiche in tutta Europa. Inoltre, molte cantine offrono degustazioni guidate e visite ai vigneti, per permettere ai visitatori di conoscere più da vicino la storia e la cultura del vino sloveno.
In conclusione, la regione vinicola di Podravje rappresenta uno dei tesori nascosti dell’enologia europea. Caratterizzata da un territorio unico e da una tradizione millenaria, questa zona vitivinicola offre ai suoi visitatori vini di alta qualità e un’esperienza enogastronomica indimenticabile.
Rossi, bianchi e rosati sloveni
La Slovenia offre una vasta gamma di vini di alta qualità, tra cui molti rossi, bianchi e rosati. I vini rossi sloveni sono intensi, corposi e aromatici, con note di frutta rossa e spezie. I vini bianchi sloveni, d’altra parte, sono freschi, fruttati e delicati, con note di mela, pera e agrumi. Infine, i vini rosati sloveni sono freschi e leggeri, con sentori di fragole e ciliegie.
Abbinare i vini sloveni alla cucina locale
La Slovenia offre un’ampia varietà di piatti regionali, ognuno dei quali può essere abbinato perfettamente con un vino locale. Ad esempio, il pesce di mare è spesso servito con un bicchiere di vino bianco fresco della regione di Primorska. I piatti a base di carne si sposano bene con vini rossi corposi delle zone di Goriska Brda e Bizeljsko, mentre i piatti vegetariani possono essere accompagnati da un vino bianco fresco della regione di Posavje.
Produttori di vino sloveni: Pianificazione del tour enologico in Slovenia
Se sei un appassionato di vino e vuoi scoprire la bellezza delle regioni vinicole slovene, puoi pianificare un tour enologico. Ci sono molte aziende vinicole che offrono visite guidate alle loro cantine, dove potrai degustare i loro vini pregiati, scoprire la storia della produzione vinicola in Slovenia e ammirare i bellissimi vigneti.
Per massimizzare l’esperienza del tuo tour enologico, ti consigliamo di pianificare la tua visita in base alla zona vitivinicola che desideri visitare. In questo modo, potrai conoscere meglio i vini locali e abbinarli alla cucina locale.
Rebula, la regina delle colline di Brda
Quando visitate questa regione, chiedete della Rebula. Quella della linea Quercus è perfetta come aperitivo o come bicchiere informale in qualsiasi occasione, poiché la sua eccellente qualità è indiscutibile. La Rebula della linea Bagueri merita tutte le lodi.
Klet Brda – Ci sono varietà e poi c’è la Rebula
Nelle Colline Goriška Brda, esiste la Cantina Klet Brda, una cooperativa che attualmente riunisce 400 viticoltori privati o familiari. sito ufficiale
Coltivata in ben il 27% dei vigneti locali, la Rebula è la regina indiscussa delle colline di Brda. Fu portata in questa regione ai tempi dei Romani e da allora è sempre stata presente. Varietà dai mille volti, la Rebula è presente in tutti i loro marchi. Oltre alla Rebula, producono altre varietà locali, come Sauvignonasse, Picolit e Verduzzo, e varietà internazionali, come Merlot, Chardonnay, Pinot grigio, Sauvignon blanc, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Pinot bianco, Pinot nero e Syrah. Insieme, questi vini formano una collezione impressionante, che amplierà i vostri orizzonti enologici.
La degustazione individuale è destinata a persone che vogliono scoprire il mondo del vino o allietare la loro giornata. Il prezzo della degustazione con visita guidata della cantina è di 15 euro a persona. Offrono anche visite per gruppi da 12 a 35 euro a persona.
Cantina storica del Castello di Dobrovo nel cuore di Brda.
Un’esperienza speciale è la visita alla cantina De Baguer nel Castello di Dobrovo. Si tratta di una sorta di museo dove maturano i migliori vini della Cantina Klet Brda delle linee De Baguer e A Plus.
La cantina è stata allestita in onore del conte Silverio de Baguer (1838-1927) che ha contribuito in modo determinante allo sviluppo della viticoltura nelle colline di Brda. Una particolarità e un raro manufatto è una cisterna in cemento del 1910 con l’interno in vetro. Si tratta di un recipiente per la vinificazione molto moderno dell’epoca.
Degustazione
All’arrivo, vi verrà servito un bicchiere di spumante e dopo nella sala degustazioni:
De Baguer – bianco
A plus – bianco
Vigneto singolo Motnik
De Baguer – rosso
A più – rosso
Merlot Vigneto singolo
Pikolit
Spuntino. Abbinato al vino: prosciutto crudo stagionato 18 mesi, pomodoro secco, formaggio tolminec e formaggio tolminec stagionato un anno.
Prezzo: 39 EUR a persona. Il deluxe (49 EUR a persona) offre anche degustazione di vini dalle botti. sito ufficiale
Kramar
Kramar è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini eccezionali utilizzando metodi tradizionali. La loro cantina si trova nel pittoresco villaggio di Barbana, dove le colline verdi si estendono fino all’orizzonte. Qui potrete degustare vini bianchi e rossi di alta qualità, tra cui il Cabernet Sauvignon e il Merlot. La visita della cantina con una degustazione dei vini è possibile solo su appuntamento. sito
Erzetič
L’Azienda Vinicola Erzetič è un altro rinomato produttore di vino delle Brda. Questa azienda vinicola è stata fondata nel 1999, ma il loro amore per la viticoltura risale addirittura al 1700. Nel 1725 Martin Erzetič fonda a Višnjevik le basi per una fattoria mista. Erzetič produce principalmente vini bianchi, tra cui il famoso Rebula, ma anche alcuni rossi pregiati come il Merlot. Per degustazioni qui
Ščurek Vina
Ščurek è un’altra azienda vinicola famosa per i suoi vini eccezionali. Situata nella città di Dobrovo, la cantina Ščurek produce principalmente vini bianchi, tra cui Pinot Grigio e Sauvignon Blanc. Ma non sottovalutate i loro rossi, in particolare il Cabernet Franc, che è stato elogiato da molti critici del settore.
Le Brda sono una regione della Slovenia nota per la produzione di vini pregiati e per i suoi paesaggi collinari. Se stai cercando un posto dove dormire in questa zona, ci sono diverse opzioni tra cui scegliere.
Puoi optare per una delle numerose fattorie turistiche presenti nella zona, dove potrai gustare prodotti locali e goderti l’ospitalità slovena. Alcune delle fattorie turistiche più conosciute includono la Fattoria Farm stay Šibav B&B, la Fattoria Koren e la Fattoria Štekar.
In alternativa, puoi cercare alloggio in uno dei numerosi hotel o bed and breakfast presenti nella zona. Alcuni degli hotel più popolari nelle Brda includono l’Hotel Kozana, l’Hotel Venko e l’Hotel Gredic.
Infine, se preferisci qualcosa di un po’ più rustico, puoi anche cercare un campeggio o un’altra forma di alloggio all’aperto. C’è una vasta scelta di campeggi situati nelle Brda e circostanti, come ad esempio il Kamp Brda o il Campeggio Glamping Ajdovščina.